大福はりきゅう堂～ブログ

明けましておめでとうございます。今年も味噌づくりをすることにした我が家です。自家製のお味噌は作り始めるとその優しい味わいに市販品が使えなくなってしまいます。福岡県産「ふくゆたか」つやつや、大粒で立派な大豆が手に入りました。今年はおばあちゃんも参加しました。三角巾をかぶり袖まくりした姿はまるで味噌作り名人です。今年も良い年になりますように。...